여름에도 칡즙판매 합니다.^^

여름에도

칡즙이 나오나요?

 

갱년기로 고생하시는 여성분들이

갱년기에 도움된다는 칡즙을 먹고 싶어

관련되는 곳에 문의 하다가 어떻게 인연이 되어

제게까지 문의가 옴니다.

 

“여름에도 칡즙이 나오나요”

 

이 말에 전제는

칡은 겨울에 칡뿌리를 케서

칡즙을 내는 것으로 알고 있는데

겨울이 지나고 지금 초여름인데 칡이 나오는지

궁금증과 의문이 나서 하는 물음입니다.

 

당연이 지금은

칡즙이 안 나옴니다.

지금은 칡의 약성과 영양분과 맛과 향이

뿌리에 있기 보다는 줄기와 잎과 꽃에 있습니다.

전부가 있는 것은 아니지만

겨울에 칡뿌리에 집중된것과 비교하면

맛과 향이 형편없고 약성또한 의심이 감니다.

마치 빈껍질같은 칡뿌리 입니다.

또한 날이 더워서 칡켈수가 없습니다.

 

무엇보다도

약초를 하는 사람으로

약성이 떨어지는 초여름날에는

칡을 케지도 않습니다.

약성이 떨어지는 칡을 한다는것은 마음이 불편합니다.

 

그래서 저는 겨울에 칡을 많이 해서

칡즙을 내어 저온냉장고에 저장을 합니다.

주문지 단골분들이 연중예약을 하고 드시기에

단골분들에게 드릴충분한 칡즙을 만들어 저장하고

아울러 새롭게 오시는 분들도 일정부분 드릴수 있도록

넉넉하게 준비해서 냉장고에 보관하고 있습니다.

그래서 여름에도 저는 칡즙이 있습니다.

여름칡이 아닌 겨울칡으로 보관하고 있고

주문시 약성이 좋은 겨울칡을 드리고 있습니다.

 

"맛있는 칡즙은

연중 판매 하고 있습니다."

겨울칡을 칡즙내어

대형 저온냉장고에 보관하여 드릴수 있는곳은

전국에 많지 않습니다.

이렇게 할수 있다는 것은 칡즙이 좋아서

연중 드시는 분들이 많다는 이야기 입니다.

칡즙을 좋아하시는 분이나

칡즙을 꼭 먹어야 하실분들은

이런점도 참고해서 활용하시면 좋습니다.

 

감사 합니다.

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칡즙 구입

전화상담 환영 합니다.